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Crema di Whisky

Lo sapevi che?

Oltre l’80% degli ingredienti del Baileys è di origine irlandese: la crema di latte, fornita da due aziende, è prodotta con latte di circa 40.000 vacche allevate in 1500 fattorie della costa orientale irlandese; whiskey irlandese fornito da “The Old Midleton Distillery” della Contea di Cork, è una miscela di tre whiskey.
Entro 36 ore dalla mungitura, la crema di latte viene mescolata al whiskey, dopodiché vengono aggiunti gli aromi: cacao, vaniglia, caramello e zucchero. Secondo il fornitore, il Baileys ha una durata di imbottigliamento di 24-30 mesi, conservata a una temperatura variabile fra i 0° e i 25° (32-77 °F), lontana da fonti di luce. grado alcolico 40%.

Come smacchiarlo?
1 Tessuto macchiato di Crema di Whisky
2 Versare IL TOGLIMACCHIE sulla macchia di Crema di Whisky
3 Strofinare con la spatula, nebulizzare acqua ed asciugare con aria compressa
4 Se dovessero rimanere residui di macchia ripetere l’operazione
5 Strofinare con la spatula, nebulizzare acqua ed asciugare con aria compressa
6 La macchia è stata rimossa e il capo può essere lavato a secco o ad acqua

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